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Fideos “somen” en corrientes de Tosenkyo

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Aquí tienen agua de manantial fresquísima, seleccionada como una de las mejores 100 aguas de todo Japón. Se usa para elaborar “somen” (fideos delgados refrescantes que suelen comerse en verano) en el canal de espiral. La comida, en un espacio lleno de aroma de madera y con el murmullo del agua de fondo, es reconfortante al máximo.

Dirección

Kaimon, Ibusuki

Acceso

  • Autobús de Kagoshima Kotsu
    Estación de Ibusuki ~ Tosenkyo
    55 minutos

Hora de apertura

Periodo de vacaciones de la Semana Dorada (principios de mayo) y fines de semana de septiembre: 10:00-19:30, 
De mediados de julio a agosto:10:00-20:00,
Días de entre semana de septiembre y octubre hasta marzo: 10:00-15:30

Días de descanso

No cierra ningún día

Sitio web

http://www.kagoshima-kankou.com/for/dining/10692

Mejor temporada

Todo el año

Observación

Disponen de estufas para calentarse en los días fríos, así que se puede degustar el somen en el exterior.

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