Yakitori-TOKYO×Jidori‐MIYAZAKI
Food
Yakitori-TOKYO
Apparso anche in un leggendario film di Hollywood, questo izakaya è molto popolare anche presso il turismo internazionale.
Come in tutti gli izakaya che si rispettino, tipicamente è poco illuminato.
La cucina si trova al centro del locale per lasciare intravedere i cuochi al lavoro.
Uno dei piatti più tipici degli izakaya sono gli spiedini di pollo, o yakitori.
Sono normalmente cotti al carbone e il condimento può essere dolce o salato.
Gli yakitori si abbinano perfettamente al sakè. Il miglior piatto di pollo, come forse non avete mai provato, vi aspetta proprio qui.
Come in tutti gli izakaya che si rispettino, tipicamente è poco illuminato.
La cucina si trova al centro del locale per lasciare intravedere i cuochi al lavoro.
Uno dei piatti più tipici degli izakaya sono gli spiedini di pollo, o yakitori.
Sono normalmente cotti al carbone e il condimento può essere dolce o salato.
Gli yakitori si abbinano perfettamente al sakè. Il miglior piatto di pollo, come forse non avete mai provato, vi aspetta proprio qui.
About TOKYO
Food
Jidori‐MIYAZAKI
A Miyazaki, scenica regione semi-tropicale del Giappone, l’omonimo pollo viene servito in tutti i modi, alla griglia o persino crudo.
Molti sono i ristoranti famosi in cui provarlo, ma raccomandiamo il tipo momoyaki, le cosce di pollo grigliate alla fiamma viva.
Il fumo profumato che immediatamente tenta il palato e la giusta bevanda di accompagnamento sono l’ovvia premessa per un'ottima conversazione a tavola.
Molti sono i ristoranti famosi in cui provarlo, ma raccomandiamo il tipo momoyaki, le cosce di pollo grigliate alla fiamma viva.
Il fumo profumato che immediatamente tenta il palato e la giusta bevanda di accompagnamento sono l’ovvia premessa per un'ottima conversazione a tavola.
Video in realtà virtuale a 360°
