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Die vorliegenden Angaben (Öffnungszeiten usw.) für touristische Einrichtungen, Veranstaltungen und dergleichen unterliegen Änderungen.
Aktuelle und detaillierte Informationen sind auf der offiziellen Website der jeweiligen Kommune oder Einrichtung zu finden.
Längere Reiserouten
10-tägige Sake-Brauereitour
Nachdem Sie die Izakaya-Bar-Kultur in Tokyo erlebt haben, führt Sie diese Reise zu Sake-Brauereien in Kyushu, damit Sie den japanischen Reiswein intensiv erleben können. Kyushu ist bekannt als „Paradies für Trinker“, wo hochwertiger Alkohol hergestellt wird und Besucher eine Vielzahl köstlicher lokaler Kreationen wie Shochu, Sake, Craft-Bier und sogar Wein erhalten können.

Genießen Sie diese köstlichen örtlichen Getränke in vollen Zügen mit perfekt passenden lokalen Speisen.
Tag 1 und 2
Der Izakaya-Bar-Kultur in Tokyo begegnen
Gourmet-Essen und leckere alkoholische Getränke aus ganz Japan kommen in Tokyo zusammen, und ein großartiger erster Ausgangspunkt ist der Meishu Center Sake Shop Ochanomizu, wo Sie mehr als 150 sorgfältig ausgewählte Sake-Sorten aus ganz Japan trinken können.

Izakaya-Bars sind einer der unverzichtbaren Teile der japanischen Trinkkultur, und daher besuchen Sie einige japanische Izakayas im Kabukicho-Viertel von Shinjuku, um die einzigartige Izakaya-Bar-Kultur zu erleben.
1
Sake-Probiererlebnis
(Meishu Center Sake-Geschäft Ochanomizu)
Meishu Center ist eine Vertriebsstelle einer sorgfältigen Auswahl von Sake-Sorten aus ganz Japan.
Es werden über 150 verschiedene Sakesorten angeboten, von berühmten Klassikern bis hin zu verborgenen Juwelen, die Sie alle gegen eine geringe Gebühr probieren können.
Natürlich können Sie den Sake auch kaufen.
Vergleichen Sie in aller Ruhe, um den Sake nach Ihrem Geschmack zu finden.
Wenn Sie sich nicht sicher sind, können Sie sich auch vom Personal beraten lassen.
Man wird Ihnen helfen, genau das Richtige für Sie zu finden.
Das Geschäft bietet zudem viele gut zu Sake passende Snacks an. Es gibt auch Rohsake und Dessertsake – viel Spaß beim Verkosten und Ermitteln der richtigen Sorte.
20 Minuten mit dem Zug (JR)
2
Izakaya Bar (Kabukicho-Viertel in Shinjuku)
Trinkrestaurants im japanischen Stil werden Izakaya genannt und haben meistens außen rote Laternen, die den Eingang und die Dachvorsprünge des Gebäudes sanft beleuchten. Um die Izakaya-Bar-Kultur in Japan zu erleben, gehen Sie in das Kabukicho-Viertel in Shinjuku, wo zahlreiche Izakaya angesiedelt sind. Kabukicho ist eines der größten Vergnügungsviertel Japans und eine Gegend, die niemals schläft. Sobald Sie eine Izakaya-Bar in Kabukicho gefunden haben, die Ihnen gefällt, treten Sie ein und tauchen Sie in die Izakaya-Atmosphäre ein. Izakaya-Bars bieten eine große Auswahl an Gerichten, wie Yakitori (gegrilltes Hühnchen) und Kushiyaki (verschiedene gegrillte Stückchen am Holzspieß), und natürlich Alkohol, was Sie alles nach Herzenslust in der bunten und friedlichen Atmosphäre, die eine Izakaya-Bar kennzeichnet, genießen.
50 Minuten mit dem Bus
20 Minuten mit dem Bus
40 Minuten mit dem Zug (JR)
Tag 3 bis 6
Köstlichem japanischen Sake kennenlernen
Die Sake-Produktion floriert in Kyushu, und es gibt zahlreiche Sake-Brauereien, die seit vielen Jahren Sake und Shochu-Schnaps herstellen.

Sie werden Sake-Brauereien besichtigen, in den verschiedenen Regionen spazieren gehen und den köstlichen jeweils örtlich produzierten Sake erleben.

Der erste Ort, den Sie besuchen werden, ist der Moji-Hafen in Fukuoka und danach der Mekari-Parkbereich. Die Nikka Whisky Moji Fabrik in der Nähe ist eine Shochu-Fabrik mit Außenwänden aus markantem rotem Backstein.

Es gibt auch Sake-Brauereien in Ureshino Onsen in Saga zu besuchen, wo Sie die Landschaft eines Thermenorts und die lokale Delikatesse „Onsen Yudofu “ genießen können.

Kyushu ist sowohl mit Meeresfrüchten als auch mit Tierprodukten gesegnet und bietet eine schöne Auswahl an lokalen Gerichten, die gut zu Sake passen - Probieren Sie so viele wie möglich!
3
Moji-Hafen / Mekari-Parkbereich
Der Hafen von Moji, das Tor zu Kyushu, ist ein beliebtes Touristenziel in dieser Hafenstadt, die von der Meiji-Zeit bis zur Showa-Zeit als Eckpfeiler des Außenhandels florierte. Der Mekari-Park befindet sich innerhalb des Mekari-Parkbereichs in der Nähe des Hafens von Moji und Sie können die herrliche Kanmon-Meerenge direkt von der Aussichtsplattform im Mekari-Park aus überblicken, einem Ort, der auch als erstklassiger Fotospot bekannt ist. Im Juli 2020 wurde die Aussicht als Nachtsicht-Denkmal Japans zertifiziert, so dass, obwohl dies tagsüber eine fantastische Aussicht ist, ein Besuch in der Nacht empfohlen wird, damit Sie in die romantische Atmosphäre eintauchen können. Die nahe gelegene Nikka Whisky Moji Fabrik (Zur Asahi Breweries-Gruppe gehörend) ist eine Shochu-Spirituosenfabrik mit roten Backsteinwänden, die eine 100-jährige Geschichte hat. Das gesamte Gebiet hat ein Retro-Gefühl und man kommt sich vor, als sei man in der Zeit zurückgereist, wo dies ein geschäftiger „moderner“ Handelshafen war.
50 Minuten mit dem Bus
JR Tokaido-Sanyo Shinkansen
75 Minuten mit dem Zug (JR)
30 Minuten mit dem Bus
4
Ureshino Onsen
Im Ureshino Onsen, einer der repräsentativen Thermen von Kyushu, erfrischen Sie sich und spülen die Müdigkeit von Ihren Reisen weg. Ureshino Onsen zeichnet sich dadurch aus, dass das Wasser einen hohen Gehalt an Natriumbikarbinat hat, und es wird gesagt, dass schon durch das Eintauchen in diese Bäder Ihre Haut schön glatt wird. Es ist auch bekannt als eine von „Japans drei großen heißen Quellen für schöne Haut“. Darüber hinaus ist die Präfektur Saga als Ort für Sake-Brauerei-Tourismus® berühmt, ein Konzept das von der Stadt Kashima eingeführt wurde. Während Ihres Aufenthalts hier können Sie nicht nur eine Vielzahl von Sake-Brauereien besuchen und köstlichen lokalen Sake genießen, sondern auch andere lokale Köstlichkeiten wie „Onsen Yudofu“, in Thermenwasser gekochtes Tofu. Das Ureshino Onsen Sake Brewery Festival findet jedes Jahr im März statt, und Besucher können lokalen Sake in den drei Sake-Brauereien in Ureshino City probieren und vergleichen
40 Minuten mit dem Bus
35 Minuten mit dem Zug (JR)
JR Kyushu Shinkansen Details anzeigen
90 Minuten mit dem Auto
Tag 7 bis 10
Lokalen Sake in Kyushu genießen
Als nächstes werden Sie Shochu genießen, eine destillierte japanische Spirituose. Im Kirishima-Fabriksgarten in Miyazaki können Sie Shochu kaufen und als Souvenir mitnehmen.

Im Restaurant des Kirishima-Fabriksgartens genießen Sie natürlich Shochu, Bier und örtliche Küche!

Der letzte Teil Ihrer Reise führt Sie nach Kumamoto. Nachdem Sie die Burg Kumamoto besucht und eine Mahlzeit und lokalen Sake im nahe gelegenen Sakura- no-Baba Josaien genossen haben, kehren Sie nach Tokyo zurück.
5
Kirishima-Fabriksgarten
Auf der Suche nach köstlichem Shochu begeben Sie sich zum Kirishima-Fabriksgarten, auch bekannt als das „Shochu-Dorf“, der von Kirishima Shuzo betrieben wird. Hier können Sie den Shochu-Herstellungsprozess sehen und die Craft-Bier-Brauerei besichtigen, und danach können Sie im Restaurant neben der Brauerei Shochu und Bier zusammen mit lokalen Gerichten wie Miyazaki-Rindfleisch genießen. Duftendes Brot, das aus den Moromi-Nebenprodukten aus dem Shochu-Herstellungsprozess hergestellt wird, ist sehr beliebt und in der Kirinokura-Bäckerei erhältlich. Lokaler Sake und spezielle Produkte können im angeschlossenen Geschäft erworben werden.
150 Minuten mit dem Auto
6
Sakura-no-Baba Josaien
(Hier können Kumamotos Spezialitäten und Sake genossen werden)
Die Tourismuseinrichtungen Sakura-no-Baba Josaien am Fuße der Burg Kumamoto enthalten verschiedene Besuchsziele, darunter das Kumamoto-Burgmuseum Wakuwaku-Za, eine erlebnisbasierte Unterhaltungseinrichtung, die die Geschichte und Kultur von Kumamoto vermittelt, und die Sakuranokouji-Einkaufspassage, eine Einkaufsstraße, die eine Burgstadt aus der Edo-Zeit nachbildet. In der Sakuranokouji-Einkaufspassage gibt es etwa 20 ausgewählte Restaurants und Souvenirläden, und Sie können Gourmet-Kumamoto-Speisen wie Basashi (in Scheiben geschnittenes rohes Pferdefleisch) und Karashi Renkon (Lotuswurzel mit Senfpaste) zusammen mit lokalem Sake genießen. Es gibt auch viele Lebensmittel, die beim Herumschlendern gegessen werden können, so dass Sie gemütlich Verschiedenes nacheinander probieren können, während Sie das Gelände erkunden.
Diese Tour ist eine einwöchige Reise, um japanischen Alkohol in Tokyo und Kyushu zu probieren und zu genießen. In Tokyo besuchen Sie eine Bierhalle und Izakaya-Bars, während Sie in Kyushu Sake-Brauereien besuchen.
Zur Bezugname wurden als Beispiel Transportmittel aufgeführt, aber es wird auch empfohlen, auf dieser Reise die Gebiete in der Nähe zu Fuß zu erkunden.

*Die hier gegebenen Informationen beziehen sich auf März 2022.
*Transportinformationen enthalten nicht die Anzahl der Transfers oder die Transferzeit.
*Eintrittspreise können je nach Ort/Einrichtung anfallen. Weitere Informationen über Geschäftsstunden, Schließungstage und Preise usw. finden Sie auf der offiziellen Website für jeden Ort/jede Einrichtung, oder direkt bei dem Ort/der Einrichtung.

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