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OITA
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EXPERIENCE THE QUINTESSENTIAL

Après avoir goûté aux charmes du quartier des magasins de fournitures pour restaurateurs Kappabashi et d’un atelier de confection de sushis, cap sur la préfecture d’Oita pour un grand bol d’air et de traditions. En goûtant au calme et à la quiétude de moments passés au sanctuaire Usa-jingu ainsi qu’à la station thermale Onsen-kyo, ce voyage vous permettra de découvrir l’essence authentique du Japon.

Official Tokyo Travel Guide
https://www.gotokyo.org/fr/

Local government official website
http://www.onsen-oita.fr/

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Aéroport international de Narita

Narita Express

Métropole de Tokyo

Premier jour

TOKYO

Quartier des magasins de fournitures pour restaurateurs Kappabashimore

Quartier des magasins de fournitures pour restaurateurs Kappabashi

Riche d'une histoire plus que centenaire, le quartier de Kappabashi, spécialisé dans les fournitures pour restaurateurs, s'étire entre deux quartiers populaires de Tokyo : Asakusa et Ueno. Sur 800 mètres, au sein d'une avenue orientée nord-sud, s'alignent environ 170 magasins spécialisés proposant de la vaisselle ou des laques pour la cuisine japonaise, occidentale ou chinoise, des matériels pour la boulangerie et la pâtisserie japonaise ou occidentale, divers équipements et ustensiles de cuisine, ingrédients de base, produits d'emballage, etc. Connu des visiteurs étrangers pour ses couteaux japonais et ses imitations de plats en plastique, il s'agit d'un lieu où le tout venant peut acheter des articles destinés aux professionnels.

Train
30 minutes

Atelier de préparation de sushis (Hassan)more

Visites recommandées

Atelier de préparation de sushis (Hassan)

Découvrez, préparez et dégustez des sushis tout en vous amusant !
①Portez un happi (vêtement traditionnel).
②Découvrez l'histoire du sushi en assistant au petit théâtre de papier kamishibai.
③Assistez à une démonstration de découpe du poisson.
④Préparez des makizushi et des nigirizushi.
⑤Dégustez-les accompagnés d'un sukiyaki de bœuf.
⑥Recevez votre diplôme de fin de formation.

Hassan est un restaurant de shabu-shabu et de sushis d'un genre nouveau qui vous permet de choisir entre un buffet à volonté ou un menu en fonction de votre humeur du jour et de votre appétit. Son intérieur de style japonais, d'un raffinement tel qu'il semblait ne pas exister jusqu'alors, attire une clientèle d'une grande diversité.

Train
25 minutes

Rue commerçante Ameyokomore

Rue commerçante Ameyoko

Cette ancienne rue commerçante, aujourdh'ui encore très animée, propose toutes sortes de marchandises telles que des produits frais et des pâtisseries, mais aussi des vêtements, des chaussures, des sacs ou des produits cosmétiques. Très vivante, la pratique de la vente en face-à-face est fortement ancrée dans chaque magasin. Les appels vigoureux de vente au rabais et de vente à la criée résonnent sur Ameyoko. Le poisson et le crabe sont très populaires, mais outre les denrées alimentaires vous trouverez de nombreuses boutiques internationales proposant des chaussures, vêtements et diverses marchandises.

Métropole de Tokyo

Deuxième jour

KYUSHU(OITA)

Aéroport international de Tokyo-Haneda

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Aéroport d’Oitamore

Aéroport d’Oita

Le bureau d'information situé dans la zone des départs au rez-de-chaussée (1F) permet d'obtenir, bien entendu, des renseignements sur les installations présentes dans l'aéroport, mais aussi sur le tourisme et les hébergements, ainsi que diverses assistances pour votre voyage ou vos activités professionnelles au départ de l'aéroport, comme par exemple les préparatifs nécessaires à la location d'un véhicule.
La boutique « TabiTo », située à côté du hall des départs, peut se targuer de proposer un vaste choix d'articles allant des spécialités de la préfecture mais aussi de toute l'île de Kyushu jusqu'à des souvenirs originaux uniquement en vente dans l'aéroport. On peut s'y procurer toutes sortes d'articles, tels que des produits de la mer, de fameuses pâtisseries ou des objets d'artisanat typiques d'Oita.
La superbe vue aérienne qu'offre la galerie de restaurants panoramiques sur les avions volant alentours et sur la mer majestueuse qui s'étend au loin est unique et vous plonge totalement dans l'univers du voyage. Le comptoir d'observation d'où l'on peut admirer de près les puissants avions est également très prisé des couples. Les menus préparés à partir de produits d'Oita sont très appréciés. Un vaste choix de desserts et d'alcools est proposé en plus des plats japonais, occidentaux, des sushis ou des ramen.

Bus
30 minutes

10 minutes à pied

Kitsuki Jokamachimore

Kitsuki Jokamachi

Le quartier de Kitsuki Jokamachi et la seule jokamachi (ville sous le château) dont la forme rappelle celle d'un sandwich. Ayant réussi à garder vivace son charme de l'époque d'Edo, c'est le premier quartier du Japon à avoir été désigné « quartier historique assorti au kimono ».
Autour de Kitsuki Jokamachi, on trouve des groupements de résidences de samouraïs sur les hauteurs au nord et au sud, et un quartier de commerçants s'étire dans la vallée entre ces hauteurs. Avec ses alignements de résidences de samouraïs, il est possible de profiter encore aujourd'hui du paysage tel qu'il était autrefois, et de découvrir le quartier et comment y vivaient guerriers et marchands à l'époque d'Edo. Le panorama depuis les hauteurs est très dynamique, et les toits de chaume des résidences de samouraïs, les rangées de maisons aux murs blancs, les murs de pierres, et les bambouseraies forment un paysage splendide que l'on aperçoit fréquemment dans les films ou les séries télévisées.

10 minutes à pied

Bus
11 minutes

Train (JR)
1 heure et demie

Sources thermales Yufuinmore

Sources thermales Yufuin

Yufuin est un lieu à la fois très populaire et représentatif des stations thermales japonaises. La ville et les sources attirent de nombreux touristes japonais, mais également étrangers. C’est un lieu parfait pour oublier le brouhaha des grandes villes et profiter d’un moment paisible à proximité du symbole de la région, le mont Yufu-dake. Après un bain dans une source chaude naturelle, les visiteurs sont invités à faire le tour des boutiques dans la rue principale, très vivante, de la ville ou à explorer les musées installés dans les ruelles tranquilles.

Troisième jour

Sources thermales Yufuin

Train (JR)
2 heures

Bus
7 minutes

Sanctuaire Usa-jingumore

Visites recommandées

Sanctuaire Usa-jingu

Ce sanctuaire, dont le bâtiment principal est classé Trésor national du Japon, constitue le centre de plus de 40 000 sanctuaires Hachiman répartis dans tout le pays. Le Bodhisattva Ninmon était considéré comme l'incarnation de la divinité shinto Hachiman, ce qui fait de ce sanctuaire un lieu chargé d'histoire, berceau de la culture du syncrétisme shinto-bouddhiste.
Usa et la péninsule de Kunisaki : berceau du syncrétisme shinto-bouddhiste
La péninsule de Kunisaki a vu se développer une culture qui lui est propre, mêlant de manière complexe les divinités shinto et bouddhistes. Cette culture porte le nom de Rokugo Manzan.
Le Rokugo Manzan aurait été fondé en 718 par le Bodhisattva Ninmon, incarnation de la divinité shinto Hachiman du sanctuaire Usa-jingu. La péninsule de Kunisaki, dans laquelle s'est diffusé le Rokugo Manzan à partir du sanctuaire Usa-jingu, est réputée pour être le berceau du syncrétisme shinto-bouddhiste où coexistent les divinités du shinto et du bouddhisme.
L'année 2018 marquera le 1300e anniversaire de sa fondation.

Bus
1 heure 5 minutes

Quatrième jour

Aéroport d’Oita

ANA (ANA Japan Explorer Pass) Afficher les détails

Aéroport international de Tokyo-Haneda

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