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Quartier des magasins de fournitures pour restaurateurs Kappabashi

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Riche d'une histoire plus que centenaire, le quartier de Kappabashi, spécialisé dans les fournitures pour restaurateurs, s'étire entre deux quartiers populaires de Tokyo : Asakusa et Ueno. Sur 800 mètres, au sein d'une avenue orientée nord-sud, s'alignent environ 170 magasins spécialisés proposant de la vaisselle ou des laques pour la cuisine japonaise, occidentale ou chinoise, des matériels pour la boulangerie et la pâtisserie japonaise ou occidentale, divers équipements et ustensiles de cuisine, ingrédients de base, produits d'emballage, etc. Connu des visiteurs étrangers pour ses couteaux japonais et ses imitations de plats en plastique, il s'agit d'un lieu où le tout venant peut acheter des articles destinés aux professionnels.

Adresse

3-18-2, Matsugaya, Taito-ku, Tokyo

Accès

Itinéraire 1

  • À 5 minutes à pied de la station Tawaramachi sur la ligne Ginza du Tokyo Metro.

Itinéraire 2

  • À 13 minutes à pied de la station Asakusa sur la ligne Asakusa du métro Toei.

Heures d'ouverture

En règle générale : 9:00-17:00
(variable selon les boutiques).

Fermeture

Environ 80 % des magasins sont fermés le dimanche et les jours fériés.

Site internet

https://www.gotokyo.org/fr/kanko/taito/spot/s_968.html

Période recommandée

Toute l'année

Informations supplémentaires

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