뱀장어 세이로찜
야나가와의 대표적인 향토 요리. 구운 장어를 달콤 짭조름한 소스를 바른 밥 위에 얹어 찝니다. 대대로 비밀리에 계승되어 온 제조법으로 조리하여 음식점마다 맛이 다르며, 야나가와에는 20 점포가 넘는 장어 전문점이 솜씨를 겨루고 있습니다.
주소
- 야나가와 시내
About FUKUOKA 교통편
영업시간
- 점포에 따라 다릅니다.
휴업일
- 점포에 따라 다릅니다.
가장 좋은 시기
- 일 년 내내
포인트
야나가와의 대표적인 향토 요리. 구운 장어를 달콤 짭조름한 소스를 바른 밥 위에 얹어 찝니다. 대대로 비밀리에 계승되어 온 제조법으로 조리하여 음식점마다 맛이 다르며, 야나가와에는 20 점포가 넘는 장어 전문점이 솜씨를 겨루고 있습니다.
