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Anguila ahumada

Anguila ahumada_1
Anguila ahumada_2
Anguila ahumada_3
Anguila ahumada_4
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Es uno de los platos típicos de esta tierra. Se asan unos filetes de anguila, se ponen sobre el arroz humedecido con salsa dulce-picante y después se ahúman. Hay más de 20 restaurantes en Yanagawa, pero cada uno compite con su propia receta propia y, por lo tanto, tienen un sabor diferente.

Dirección

Ciudad de Yanagawa

Acceso

Hora de apertura

Depende de cada local.

Días de descanso

Depende de cada local.

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Todo el año

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