蒸笼鳗鱼饭

这是柳川代表性的乡土料理。将刚烤好的鳗鱼放在浇有甜辣酱汁的米饭上进行蒸制。这种代代相传的秘传制作方法每家店铺的味道都不同，柳川有超过20家鳗鱼餐馆比试厨艺。

地址: 柳川市内
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营业时间: 因店铺而有所不同

休息日: 因店铺而有所不同

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最佳时节: 全年

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