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Yatai (stands de restauration)

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On considère que l'apparition de petits stands de restauration ambulants dans les décombres de la ville juste après la fin de la guerre constitue le commencement de ces yatai. Il s'agit de l'une des principales attractions nocturnes de Hakata, et on peut les trouver disséminés partout dans la ville de Fukuoka. Nouilles ramen, raviolis gyoza, pot au feu oden, fritures tempura et grillades en tous genre, vous pouvez y manger ce que vous voulez.

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Adresse

En tous lieux de la ville de Fukuoka :
Nagahama, les environs de Tenjin, le long de la rue Nakasu Showa-dori, dans la zone bordant la rivière Nakagawa à Nakasu

Accès

  • Zone Tenjin :
    A quelques minutes à pied depuis la gare Nishitetsu Fukuoka (Tenjin) de la ligne Nishitetsu Tenjin Omuta, à quelques minutes à pied depuis la station Tenjin de la ligne de métro Fukuoka City Subway

    Zone Nakasu :
    A quelques minutes à pied depuis la station Nakasu-Kawabata de la ligne de métro Fukuoka City Subway

Heures d'ouverture

Varie en fonction de l'heure, de la météo et des établissements

Fermeture

Varie en fonction de l'heure, de la météo et des établissements

Site internet

https://www.crossroadfukuoka.jp/en/event/?mode=detail&id=4000000000578&isSpot=1

Période recommandée

Toute l'année

Informations supplémentaires

Dans un yatai, il ne faut pas hésiter à engager la conversation avec le patron et les clients assis à vos côtés !

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